人民职高专业有哪些

人民职高专业概况：

人民职业高中开设的专业有很多种类，包括烹饪、旅游、数控、文秘、机电、美术、音乐、农业、酒店管理和会计等。这些专业都是为了满足学生就业和社会需求而设置的，每个专业都有其特定的课程和培训内容。以下是对不同专业的详细介绍。

1. 烹饪专业：烹饪专业的课程包括饮食文化概论、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等。

2. 旅游专业：旅游专业的课程包括旅游概论、旅游地理学、旅行社与导游管理学、旅游法律与政策、旅游宣传与推广学、旅游资源开发与规划、旅游人力资源管理、酒店管理、旅游景区设计与规划、旅游企业经营管理等。

3. 数控专业：数控专业的课程包括机械制图、机械加工基础、数控加工基础、数控切削工艺、数控编程与操作、自动控制原理、CAD/CAM等。

4. 文秘专业：文秘专业的课程包括行政管理学、文秘写作与秘书礼仪、文件管理学、公共关系学、组织行为学、办公自动化、公文写作与处理、商务礼仪、企业文化与企业形象、新闻写作与编辑、口才与演讲等。

5. 机电专业：机电专业的课程包括机械制图、机械设计与制造、机械加工与自动化、电气工程与自动控制、机电技术经济与管理、自动控制原理等。

6. 美术专业：美术专业的课程包括素描、色彩学、人物写生、版画、雕塑、艺术设计、综合艺术实践等。

7. 音乐专业：音乐专业的课程包括音乐理论、乐理与作曲、音乐欣赏与鉴赏、音乐教育学、艺术表演、声乐、器乐、合唱指导等。

8. 农业专业：农业专业的课程包括农业科学与技术基础、农艺学、植物保护学、农业机械化与自动化、农业资源与环境、农产品加工与质量控制、农村经济与管理等。

9. 酒店管理专业：酒店管理专业的课程包括酒店服务与管理、酒店前台与礼仪、酒店房务管理、酒店餐饮服务与管理、酒店市场营销、酒店财务与会计、酒店设施管理与维修等。

10. 会计专业：会计专业的课程包括财务会计、管理会计、财务管理、审计学、税法、企业战略管理、会计信息系统、成本会计等。

人民职业高中开设的专业涵盖了各个行业和领域，为学生提供了广泛的选择和培训机会，使他们能够在毕业后顺利就业并适应社会需求。人民职业高中的专业设置不仅关注基础知识和技能的培养，还注重学生的学术素养和综合能力的提升。这些专业将为学生的未来发展奠定坚实的基础。