职高有些啥子专业

职业高中是为了更好地满足社会就业需求而设置的教育机构，为学生提供了多种专业选择。以下是我从上述内容中提取的相关内容，并结合进行详细介绍：

1. 烹饪专业

学习饮食文化概论、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学等课程。

注重食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学等方面的学习。

涉及餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺等实践操作的课程。

2. 会计专业

研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产。

学习财务会计、成本会计、审计学、税法等相关课程。

实践操作测试是该专业的一项重要测试内容。

3. 幼师专业

学习关于幼儿园教育的相关知识和技能。

包括教育心理学、教育学、现代教育技术等课程。

在对口高中毕业考试中有“说唱弹跳画”五项基本功测试。

4. 机电专业

学习机电一体化、机电设备与控制、电子技术基础、CAD等课程。

该专业的课程内容涉及实践操作和技能测试。

5. 旅游专业

学习旅游服务技能、旅游地理、旅游规划与管理、旅行社经营管理等课程。

实践操作测试是该专业的一项重要测试内容。

6. 数控专业

学习数控技术基础、数控加工技术、数控机床编程等课程。

实践操作测试是该专业的一项重要测试内容。

7. 文秘专业

学习公文写作、办公自动化、档案管理等课程。

在对口高中毕业考试中有文字处理和速记两项基本功测试。

8. 美术专业

学习素描、色彩基础、设计基础等课程。

在对口高中毕业考试中有绘画和速写两项基本功测试。

9. 音乐专业

学习音乐基础理论、乐理、声乐等课程。

在对口高中毕业考试中有声乐和乐器两项基本功测试。

通过以上提取的内容可以看出，职业高中提供了多种专业选择，包括烹饪、会计、幼师、机电、旅游、数控、文秘、美术和音乐等。每个专业都有其特定的课程设置和实践操作测试，旨在培养学生的实际操作技能和专业能力。职业高中的专业设置多样，可以满足学生不同的兴趣和就业需求，为他们的职业发展提供了多种选择。